雁荡水果采摘指南请收好!
2020-6-12 16:52:00 来源:中国自驾车旅游联盟网
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“南方果珍,首及杨梅”,
经过了充沛的雨水和初夏的温度洗礼后,
又到一年杨梅熟,
漫山都是红得发紫的红色诱惑。
那酸酸甜甜的滋味~
仿佛爱情的味道~
“游人过此尝一颗,满嘴酸甜不思归。”
雁荡山是盛产杨梅的好地方
那么去哪里摘新鲜的杨梅呢?
小编为大家整理了一份雁荡杨梅采摘点
快来看看吧!
杨梅采摘。梁琳 摄
龙田河农业基地。叶明鹏 摄
果香岭底,岭底乡水果众多,枇杷刚过,蓝莓上场,杨梅也不甘落后的上市了。岭底杨梅也有多个合作社,6月中旬后,岭底乡的杨梅林内,杨梅正式上场,等着游人前去采摘。
岭底杨梅专业合作社
地址:岭底乡屿山村
采摘时间:2020.06.20-06.30
日接待能力:300人次
联系人:吴先生 13587768277
岭底仰后水果专业合作社
地址:岭底乡仰后村
采摘时间:2020.06.20-07.15
日接待能力:200人次
联系人:谢先生 13968764652
龙田河农业发展有限公司
地址:岭底乡南充村
采摘时间:2020.06.20-07.15
日接待能力:500人次
联系人:卢先生 15988730687
雁荡山除了奇秀的风光外,每年也盛产瓜果,在六月去雁荡山游玩,除了绝美的山水外,去采摘也是不错的选择。雁荡的杨梅品种以东魁为主,吃一颗酸酸甜甜的杨梅,游一遭天下奇秀雁荡山。
雁荡山瑞兴水果专业合作社
地址:雁荡镇田东村
采摘时间:2020.06.20-06.30
日接待能力:500人次
联系人:黄先生 13806869028
选择果肉较多的杨梅,将杨梅和柠檬、糖以及打成粉状的甘草一起放在锅内炒,在这个过程中杨梅的果汁不断渗出,杨梅的个头会逐渐缩小,所以选择个大的杨梅使得收缩之后的杨梅口感不会变差。
将果汁收干后取出,如果担心不够干可以放进微波炉加热烘干。最后将烘干的杨梅放入器皿内同时撒上白糖搅拌均匀,使白糖均匀地裹在杨梅干上即可。
没有任何添加剂的杨梅干,即便口感略酸但能让人吃得放心。在冰箱里放上这样的一小瓶,饭后咀嚼上两三颗,让油腻感一扫而光。
杨梅若干,食盐适量。杨梅洗净后,用食盐腌制备用,越久越好。用时取数颗泡开水服。此杨梅具有理气消积,除胀的作用。适用于食积不化,胃肠胀满等病症。
将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆,倒一碗原味酸奶,加大勺杨梅果浆,吃时搅匀。
传统的杨梅酒除了对杨梅的个头有要求,对于酒的选择也是十分考究的,一般以清香型的白酒为主,从市面上买到的清香型白酒即可使用。同时对糖的选择也有讲究,要以冰糖为主而不是砂糖,添加的量也要把握得当,若过多则使酒喝起来口感过甜无法尝到杨梅的果酸,而过少则可能会导致酒的口感过涩等问题。
杨梅洗净,最好用盐水泡半个小时到一小时。怕酸的同志注意啦,你可以把沥干水的杨梅加上白糖,蜜糖或者麦芽糖拌匀,再装入密封保鲜盒,之后在上面盖上一层白开水做的冰块,之后密封,放入冰箱冷藏。使糖有充分时间溶解渗入杨梅,冰块融化,同时也会有部分杨梅汁渗出,和冰水混合,这让在外工作、学习的人在杨梅时节赶不回来的,也能吃到杨梅啦!
将杨梅加少许糖放电饭锅中蒸熟,加冰糖焖一会儿就好了。
杨梅果酱两斤杨梅洗净,控水。直接放入锅中,加红糖半斤开小火一会就出了好多糖浆,要不停的搅拌,加一点盐,再加半个柠檬汁,慢慢的汤浓稠了,等杨梅变小后,再加一小杯红酒,最后把汤收的一点也不剩,即成杨梅果酱。
将酸杨梅用盐水浸泡出杨梅中的白虫子;然后洗净,再泡出用茶叶泡出新鲜浓茶;最终将干净酸杨梅加入其中,这样的浓茶不仅不苦,也没有酸杨梅的酸味,十分清热解渴。
杨梅,又名龙睛,朱红,果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,营养价值高。有生津止渴、健脾开胃之功效,且有解毒祛寒之功效。
食用杨梅后应及时漱口或刷牙,以免损坏牙齿。食用时蘸少许食盐则更加鲜美可口。杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用,故溃疡患者要慎食。杨梅性温热,牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。糖尿病人忌食杨梅,以免使血糖过高。
方法一:先撒上花露水,放置30分钟后,倒入清水洗搓,再用牙膏和风油精一起搓洗。
方法二:已经干了的果汁,用醋浸泡5分钟后再用水清洗。
方法三:小苏打用水化开后进行搓洗。
最后一招也是奇招:有色织物依次用浓食盐水揉洗—水洗—10%氨水揉洗—洗涤剂洗;白色织物可在漂白液(3%~5%的次氯酸钠溶液)中浸泡1~2小时后用清水漂洗。桃汁污渍可用草酸溶液浸泡数分钟后用水洗去。
号称“浆果皇后”的蓝莓,
如今到了最好吃的时候了!
喜欢吃蓝莓的你,
这些蓝莓的采摘点请收下~!
位于大荆镇中庄村的蓝菲蓝莓专业合作社占地约100余亩,蓝莓目前长势正好,有兴趣的市民可以前去采摘。
★采摘地址:大荆镇中庄村(导航即可)
★采摘时间:5月25日-6月底
★采摘规模:约100亩
★联系电话:15967732135(也可直接前往)
市区出发,仅1小时的车程就到达芙蓉镇。基地在雁荡山脚下,有近50亩的蓝莓种植面积,一排排蓝莓树枝繁叶茂,郁郁葱葱,绿油油的让人神清气爽。随手拨开一丛树叶,蓝莓簇拥在每一截枝头,有些乌蓝蓝一片,有些青白红相间,很是诱人。
★采摘地址:乐清市芙蓉镇西岙村
★采摘时间:5月25日-6月底
★采摘规模:约50亩
金楠蓝莓生态园成立于14年,位于在雁荡山景区内,种植面积有50余亩。有兴趣的市民可以千万采摘。
★采摘地址:芙蓉镇金楠蓝莓生态园(筋竹岭隧道口旁边)
★采摘时间:5月25日-6月底
★采摘规模:约50亩
★联系电话:18368759966
筋竹涧农业观光园,以生态农业为主的观光农场,还有各种娱乐设施,形成了一站式享受田园乐趣的业态。
★采摘地址:芙蓉镇筋竹涧农业观光园(导航即可)
★采摘时间:5月中旬-6月底
★联系电话:0577-61278899,61276677;18968723688
温州雁山生态农业观光园有限公司是一家经工商注册、依法经营的农业企业。坐落于自然环境优美的岭底乡张庄村,山地海拔800多米,有1000多亩的种植基地,以生态农业、绿色农业、有机农业为目标,规模种植:优质水果(蓝莓、柑橘、桃子、猕猴桃等)、蔬菜、花卉。努力打造以农业为基础的旅游、养生、观光为一体的多元化基地。
★采摘地址:岭底乡张庄村(导航即可)
★采摘时间:5月-6月中下旬
★采摘规模:1000多亩
★联系电话:15967732135(也可直接前往)
王荷琴家蓝莓果园种植有60亩蓝莓,如今正值采摘旺季。如有兴趣的市民可以前往。
★采摘地址:湖雾镇永丰,山界桥往湖雾方向山洞口
★采摘时间:5月-6月中下旬
★采摘规模:约60亩
★联系电话:13587718922 ;13587705608
雁山佳果采摘园位于雁荡镇,现是采摘时节,有需要市民可以前往采摘或采购。
★采摘地址:雁荡镇上詹村大岙口(距雁荡车站500米、狮子山隧道南第一个人行道西拐)
★采摘时间:5月-6月中下旬
★联系电话:13336977000;18858838775
采摘时要注意的事项:
1.采摘时尽量不要伤及蓝莓树,否则会给蓝莓树带来巨大伤害,影响来年果实的产量和质量;
2.采摘时蓝莓颜色越蓝代表越成熟,青色和红色的蓝莓还未成熟,请不要采摘;
3.采摘下来的果子可以直接食用或放入小篮子里,请不要丢弃,杜绝浪费;
4.采摘时尽量穿平底鞋、运动鞋,穿长衣长裤避免蚊虫叮咬,注意防晒;
5.儿童和老人需家人陪伴,注意游玩安全。
●蓝莓成熟初期,建议提前与果园电话联系,咨询采摘相关事项。
●由于是露天采摘,建议出行前查看天气预报哦!
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